Работаем по всей России
Часы работы: Пн-Пт, 09:00-18:00
info@st-sertifikaciya.ru
Он-лайн заявка
8 800 600-38-02
Обратный звонок

Технические условия на полуфабрикаты субпродукты в Биробиджане

Получить консультацию специалиста

Оставляя заявку, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением

Данные технические условия действуют на замороженные заготовки из мяса, субпродуктов, являющие собой кулинарную продукцию, для которой требуется дополнительная кулинарная обработка.

Виды

В зависимости от типа животных продукция может являться говяжьей, свиной, бараньей (встречаются чаще всего) и конской, оленьей, верблюжьей (встречаются редко).

Маркировка

Маркировка должна быть заметной, средства для маркировки не должны влиять на показатели качества и безопасности продукта и вырабатываться из сырья, длпущенного для использования с пищевой продукцией. 
Маркировка каждой единицы потребительской упаковки создается по нормативным документам, распространяющейся на территорию государства, принявшего технические условия.

На каждую единицу потребительской упаковки нужно наносить дополнительную информацию:

- Дату упаковывания.

- Вес.

Упаковка

Упаковочное сырье должно соответствовать нормам документации, действующей в государстве, принявшем технические условия, обеспечивать сохранение и товарное состояние продукта при хранении и транспортировки в течение всего периода годности.

Транспортная упаковка и упаковочное сырье должны иметь чистый вид, быть сухими и не обладать посторонним запахом. Допускается эксплуатация многооборотной тары, бывшей в применении.

В каждую единицу транспортной тары упаковывают субпродукты одного названия, одной даты выпуска, одного периода годности. Субпродукты вырабатывают весовыми и фасованными весом от 300 г до 3 кг.

Замороженная продукция упаковывается в пакеты целыми изделиями путем поштучного замораживания или в форме блоков. Вес нетто субпродуктов в ящиках из гофрированного картона должна составлять до 20 кг, вес брутто продукта в многооборотной таре - до 30 кг.

полуфабрикаты субпродукты

Рассчитать стоимость оформления документации

Специалист свяжется с Вами в ближайшее время

Получить консультацию специалиста

Оставляя заявку, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением

Другие услуги

Технические условия на полуфабрикаты субпродукты Биробиджане Разработка ТУ и другой нормативно-технической документации
Разработка ТУ и другой нормативно-технической документации
от 15 000 руб
Разработка ТУ и другой нормативно-технической документации
Технические условия
Стандарт организации СТО
Руководство по эксплуатации
Паспорт изделия
Испытание стеллажей
Обоснование безопасности
Паспорт MSDS
Технические условия на полуфабрикаты субпродукты Биробиджане Разработка и сертификация системы ХАССП
Разработка и сертификация системы ХАССП
от 15 000 руб
Разработка и сертификация системы ХАССП
Разработка ХАССП
Внедрение ХАССП
Сертификация ГОСТ Р 51705.1-2001
Сертификация ИСО 22000
Производственный контроль
Технические условия на полуфабрикаты субпродукты Биробиджане Добровольная сертификация
Добровольная сертификация
от 15 000 руб
Добровольная сертификация
Добровольный сертификат ГОСТ Р
Сертификат на услуги
Экологический сертификат
Органический сертификат

Наши специалисты

Анатолий Маринин

Занимаюсь сертификацией 4 года. Специализируюсь на различных направлениях.

Линара Адигамова

Более 15 лет сертифицирую продукцию для крупных Российских предприятий

Максим Вагин

Специализируюсь на промышленной и пищевой сертификации

Алина Савельева

Я занимаюсь подготовкой документации и сопровождением сделок

Выполненные работы

Международный производитель оборудования для пожаротушения IFEX
Технические условия на полуфабрикаты субпродукты Биробиджане Международный производитель оборудования для пожаротушения IFEX
О проекте

Производитель оборудования для пожаротушения IFEX открыл представительство в России. Заключив договор на сертификацию продукции, организовали выезд экспертов на производство в Германию для выполнения АКТа анализа производства, часть оборудования провели испытания на месте в испытательной лаборатории на производстве, часть продукции доставили в Россию и совместно с МЧС РОССИИ провели полигонные испытания на соответствия требованиям заявленным производителем.

По требованию заказчика был оформлен сертификат соответствия пожарной безопасности сроком на 5 лет с внесением в госреестр (Росаккредитация) и протоколами испытаний, а также переведена и разработана нормативное документация в соответствии с ГОСТ 53291.

Выдали полный комплект документации, а производитель успешно реализовал Госконтракт на поставку оборудования.Срок реализации проекта составил 45 дней.

Что сертифицировали
Технические условия на полуфабрикаты субпродукты Биробиджане

Оборудования для пожаротушения IFEX.

Кто вёл проект
Технические условия на полуфабрикаты субпродукты Биробиджане Николаев Никита - Генеральный директор

Николаев Никита

Руководитель отдела продаж

Рассчитать стоимость оформления документации

Специалист свяжется с Вами в ближайшее время

Получить консультацию специалиста

Оставляя заявку, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением

Наши офисы расположены по всей России

Москва
8 800 600-38-02
Новосибирск
8 800 600-38-02
Ростов на Дону
8 800 600-38-02
Екатеринбург
8 800 600-38-02