Работаем по всей России
Часы работы: Пн-Пт, 09:00-18:00
info@st-sertifikaciya.ru
Он-лайн заявка
8 800 600-38-02
Обратный звонок

Технические условия на кондитерские полуфабрикаты в Биробиджане

Получить консультацию специалиста

Оставляя заявку, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением

Кондитерские полуфабрикаты производятся в помощь как профессиональным кондитерам, так и домашним хозяйкам. Благодаря такой продукции значительно упрощается приготовление вкусных и красивых тортов, пирожных, различных десертов. Такие изделия должны изготавливаться из высококачественных ингредиентов и с точным соблюдением рецептуры, технологии. Для производства используется мука, сливочное масло, яйца, сливки, фрукты, сахар и другое, в зависимости от вида продукции. В категорию кондитерских полуфабрикатов входят вафельные корзинки, тарталетки, трубочки, разнообразный декор для украшения кондитерских изделий, заготовки для кремов.

У каждого производителя кондитерских полуфабрикатов есть свой ассортимент, для которого разрабатываются специальные технические условия. Это важная часть технической, производственной документации. ТУ регулируют этапы изготовления и выполняют ряд других функций.

  • В ТУ содержится описание эталонного образца, которому должны соответствовать выпускаемые кондитерские полуфабрикаты.
  • Определяются таким документом правила хранения, транспортировки. Они позволяют сохранить пригодность продукта к употреблению в пищу.
  • Соблюдение документа обеспечивает высокое качество продукта.

Разработка ТУ

Производитель кондитерских полуфабрикатов может изготовить Технические условия на своем предприятии, также он может обратиться в центр сертификации. Необходимо передать работникам центра информацию о видах полуфабрикатов, их составе, характеристиках, оборудовании производства. ТУ разрабатываются с учетом ГОСТов по технической документации и стандартов, которые действуют в сфере пищевой промышленности.

В базе центра также есть и готовые ТУ на различные виды полуфабрикатов для кондитерских изделий.

  • Такие условия позволят правильно организовать производство кондитерских полуфабрикатов.
  • Производитель может дополнить ассортимент, изменить названия продукции.
  • Условия можно сразу использовать для производства.
кондитерские полуфабрикаты

Рассчитать стоимость оформления документации

Специалист свяжется с Вами в ближайшее время

Получить консультацию специалиста

Оставляя заявку, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением

Другие услуги

Технические условия на кондитерские полуфабрикаты Биробиджане Разработка ТУ и другой нормативно-технической документации
Разработка ТУ и другой нормативно-технической документации
от 15 000 руб
Разработка ТУ и другой нормативно-технической документации
Технические условия
Стандарт организации СТО
Руководство по эксплуатации
Паспорт изделия
Испытание стеллажей
Обоснование безопасности
Паспорт MSDS
Технические условия на кондитерские полуфабрикаты Биробиджане Разработка и сертификация системы ХАССП
Разработка и сертификация системы ХАССП
от 15 000 руб
Разработка и сертификация системы ХАССП
Разработка ХАССП
Внедрение ХАССП
Сертификация ГОСТ Р 51705.1-2001
Сертификация ИСО 22000
Производственный контроль
Технические условия на кондитерские полуфабрикаты Биробиджане Добровольная сертификация
Добровольная сертификация
от 15 000 руб
Добровольная сертификация
Добровольный сертификат ГОСТ Р
Сертификат на услуги
Экологический сертификат
Органический сертификат

Наши специалисты

Анатолий Маринин

Занимаюсь сертификацией 4 года. Специализируюсь на различных направлениях.

Линара Адигамова

Более 15 лет сертифицирую продукцию для крупных Российских предприятий

Максим Вагин

Специализируюсь на промышленной и пищевой сертификации

Алина Савельева

Я занимаюсь подготовкой документации и сопровождением сделок

Выполненные работы

Международный производитель оборудования для пожаротушения IFEX
Технические условия на кондитерские полуфабрикаты Биробиджане Международный производитель оборудования для пожаротушения IFEX
О проекте

Производитель оборудования для пожаротушения IFEX открыл представительство в России. Заключив договор на сертификацию продукции, организовали выезд экспертов на производство в Германию для выполнения АКТа анализа производства, часть оборудования провели испытания на месте в испытательной лаборатории на производстве, часть продукции доставили в Россию и совместно с МЧС РОССИИ провели полигонные испытания на соответствия требованиям заявленным производителем.

По требованию заказчика был оформлен сертификат соответствия пожарной безопасности сроком на 5 лет с внесением в госреестр (Росаккредитация) и протоколами испытаний, а также переведена и разработана нормативное документация в соответствии с ГОСТ 53291.

Выдали полный комплект документации, а производитель успешно реализовал Госконтракт на поставку оборудования.Срок реализации проекта составил 45 дней.

Что сертифицировали
Технические условия на кондитерские полуфабрикаты Биробиджане

Оборудования для пожаротушения IFEX.

Кто вёл проект
Технические условия на кондитерские полуфабрикаты Биробиджане Николаев Никита - Генеральный директор

Николаев Никита

Руководитель отдела продаж

Рассчитать стоимость оформления документации

Специалист свяжется с Вами в ближайшее время

Получить консультацию специалиста

Оставляя заявку, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением

Наши офисы расположены по всей России

Москва
8 800 600-38-02
Новосибирск
8 800 600-38-02
Ростов на Дону
8 800 600-38-02
Екатеринбург
8 800 600-38-02