Работаем по всей России
Часы работы: Пн-Пт, 09:00-18:00
info@st-sertifikaciya.ru
Он-лайн заявка
8 800 600-38-02
Обратный звонок

Технические условия на колбасы мясные вареные в Биробиджане

Получить консультацию специалиста

Оставляя заявку, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением

Техусловия на вареные колбасы — документ, который регламентирует требования к продукту по качеству, обеспечивающие ее безопасность для здоровья и жизни людей, а также для окружающей среды. Информация, изложенная в технических условиях, используется при производстве товара, идентификации его на рынке и подтверждении заявленного ассортимента.

Документ содержит такие положения.

Сфера использования — на какие разновидности мясных и мясосодержащих вареных колбас распространяется стандарт.

Ссылки на ГОСТ. Поскольку межгосударственные стандарты содержат общие положения, ТУ объединяют и конкретизируют их. При этом нельзя забывать, что пункты техусловий не должны противоречить ГОСТам.

Классификация изделий: сосиски, колбасы, сардельки, колбасный хлеб, шпикачки. Кроме того, вареные колбасные изделия разделяются на мясосодержащие и мясные.

Технические требования к готовой продукции: внешний вид, оттенок, консистенция, вкусовые качества, запах, форма и размеры готового изделия. Для каждой разновидности вареной колбасной продукции требования различные. Здесь же указываются дефекты продукции, которые нельзя допускать. Важный момент — требования к исходному сырью.

Маркировка, упаковка, транспортировка, хранение. Указываются также правила приема готового продукта, способы осуществления контроля над качеством товара.

Обращаясь в сертификационный центр, клиент предоставляет информацию о предприятии (копии организационных, регистрационных документов) и о производимом продукте. Технические условия составляют для конкретной фирмы. Она же является собственником ТУ.

колбасы мясные вареные

Рассчитать стоимость оформления документации

Специалист свяжется с Вами в ближайшее время

Получить консультацию специалиста

Оставляя заявку, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением

Другие услуги

Технические условия на колбасы мясные вареные Биробиджане Разработка ТУ и другой нормативно-технической документации
Разработка ТУ и другой нормативно-технической документации
от 15 000 руб
Разработка ТУ и другой нормативно-технической документации
Технические условия
Стандарт организации СТО
Руководство по эксплуатации
Паспорт изделия
Испытание стеллажей
Обоснование безопасности
Паспорт MSDS
Технические условия на колбасы мясные вареные Биробиджане Разработка и сертификация системы ХАССП
Разработка и сертификация системы ХАССП
от 15 000 руб
Разработка и сертификация системы ХАССП
Разработка ХАССП
Внедрение ХАССП
Сертификация ГОСТ Р 51705.1-2001
Сертификация ИСО 22000
Производственный контроль
Технические условия на колбасы мясные вареные Биробиджане Добровольная сертификация
Добровольная сертификация
от 15 000 руб
Добровольная сертификация
Добровольный сертификат ГОСТ Р
Сертификат на услуги
Экологический сертификат
Органический сертификат

Наши специалисты

Анатолий Маринин

Занимаюсь сертификацией 4 года. Специализируюсь на различных направлениях.

Линара Адигамова

Более 15 лет сертифицирую продукцию для крупных Российских предприятий

Максим Вагин

Специализируюсь на промышленной и пищевой сертификации

Алина Савельева

Я занимаюсь подготовкой документации и сопровождением сделок

Выполненные работы

Международный производитель оборудования для пожаротушения IFEX
Технические условия на колбасы мясные вареные Биробиджане Международный производитель оборудования для пожаротушения IFEX
О проекте

Производитель оборудования для пожаротушения IFEX открыл представительство в России. Заключив договор на сертификацию продукции, организовали выезд экспертов на производство в Германию для выполнения АКТа анализа производства, часть оборудования провели испытания на месте в испытательной лаборатории на производстве, часть продукции доставили в Россию и совместно с МЧС РОССИИ провели полигонные испытания на соответствия требованиям заявленным производителем.

По требованию заказчика был оформлен сертификат соответствия пожарной безопасности сроком на 5 лет с внесением в госреестр (Росаккредитация) и протоколами испытаний, а также переведена и разработана нормативное документация в соответствии с ГОСТ 53291.

Выдали полный комплект документации, а производитель успешно реализовал Госконтракт на поставку оборудования.Срок реализации проекта составил 45 дней.

Что сертифицировали
Технические условия на колбасы мясные вареные Биробиджане

Оборудования для пожаротушения IFEX.

Кто вёл проект
Технические условия на колбасы мясные вареные Биробиджане Николаев Никита - Генеральный директор

Николаев Никита

Руководитель отдела продаж

Рассчитать стоимость оформления документации

Специалист свяжется с Вами в ближайшее время

Получить консультацию специалиста

Оставляя заявку, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением

Наши офисы расположены по всей России

Москва
8 800 600-38-02
Новосибирск
8 800 600-38-02
Ростов на Дону
8 800 600-38-02
Екатеринбург
8 800 600-38-02