Работаем по всей России
Часы работы: Пн-Пт, 09:00-18:00
info@st-sertifikaciya.ru
Он-лайн заявка
8 800 600-38-02
Обратный звонок

Технические условия на сыр в Биробиджане

Получить консультацию специалиста

Оставляя заявку, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением

Технические условия актуальны для сыров, вырабатываемых из молока и продукции, полученной из молока, требуемых для использования в пищевых целях или осуществления последующей переработки.

Условия приемки

Сыр принимается партиями. Партией сыра называют совокупность единиц сырной продукции одного названия в однородной упаковке с идентичными органолептическими и физико-химическими качествами, изготовленных на одном предприятии, в течение одного технологического процесса, по единому режиму выработки, одной даты производства и оформленную одной сопроводительной бумагой.

Для надзора за соответствием сыра в транспортной, потребительской упаковке по физико-химическим значениям и органолептическим параметром от каждой партии товара подбирают выборку.
Величина выборки от партии сыра в транспортной упаковке равен 10% единиц транспортной упаковки с продуктом. Если партия состоит меньше, чем из 10 единиц, выбирают одну.

Из каждой транспортной упаковочной единицы с товаром, находящимся в выборке, выбирают две единицы потребительской упаковки с товаром, если продукт весом до 250 г и одну единицу, если продукт весом 250 г и больше.

Перевозка и хранение

Сыры транспортируют в крытом транспорте согласно нормам перемещения грузов, актуальным на транспорте определенного типа. Хранение продукции осуществляется в температурном диапазоне от - 4°С до 0°С. Влажность в помещении при этом должна составлять от 85% до 90%.

Продукт хранят в заводских помещениях на стеллажах, сыры, упакованные в транспортную тару - в штабелях. Хранение товара вместе с мной пищевой продукцией, имеющей специфический запах, в одном помещении запрещено.
Рекомендуемый период хранения продукта составляет один месяц. Период годности сыра определенного названия с момента завершения технологической процедуры утверждает производитель.

сыр

Рассчитать стоимость оформления документации

Специалист свяжется с Вами в ближайшее время

Получить консультацию специалиста

Оставляя заявку, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением

Другие услуги

Технические условия на сыр Биробиджане Разработка ТУ и другой нормативно-технической документации
Разработка ТУ и другой нормативно-технической документации
от 15 000 руб
Разработка ТУ и другой нормативно-технической документации
Технические условия
Стандарт организации СТО
Руководство по эксплуатации
Паспорт изделия
Испытание стеллажей
Обоснование безопасности
Паспорт MSDS
Технические условия на сыр Биробиджане Разработка и сертификация системы ХАССП
Разработка и сертификация системы ХАССП
от 15 000 руб
Разработка и сертификация системы ХАССП
Разработка ХАССП
Внедрение ХАССП
Сертификация ГОСТ Р 51705.1-2001
Сертификация ИСО 22000
Производственный контроль
Технические условия на сыр Биробиджане Добровольная сертификация
Добровольная сертификация
от 15 000 руб
Добровольная сертификация
Добровольный сертификат ГОСТ Р
Сертификат на услуги
Экологический сертификат
Органический сертификат

Наши специалисты

Анатолий Маринин

Занимаюсь сертификацией 4 года. Специализируюсь на различных направлениях.

Линара Адигамова

Более 15 лет сертифицирую продукцию для крупных Российских предприятий

Максим Вагин

Специализируюсь на промышленной и пищевой сертификации

Алина Савельева

Я занимаюсь подготовкой документации и сопровождением сделок

Выполненные работы

Международный производитель оборудования для пожаротушения IFEX
Технические условия на сыр Биробиджане Международный производитель оборудования для пожаротушения IFEX
О проекте

Производитель оборудования для пожаротушения IFEX открыл представительство в России. Заключив договор на сертификацию продукции, организовали выезд экспертов на производство в Германию для выполнения АКТа анализа производства, часть оборудования провели испытания на месте в испытательной лаборатории на производстве, часть продукции доставили в Россию и совместно с МЧС РОССИИ провели полигонные испытания на соответствия требованиям заявленным производителем.

По требованию заказчика был оформлен сертификат соответствия пожарной безопасности сроком на 5 лет с внесением в госреестр (Росаккредитация) и протоколами испытаний, а также переведена и разработана нормативное документация в соответствии с ГОСТ 53291.

Выдали полный комплект документации, а производитель успешно реализовал Госконтракт на поставку оборудования.Срок реализации проекта составил 45 дней.

Что сертифицировали
Технические условия на сыр Биробиджане

Оборудования для пожаротушения IFEX.

Кто вёл проект
Технические условия на сыр Биробиджане Николаев Никита - Генеральный директор

Николаев Никита

Руководитель отдела продаж

Рассчитать стоимость оформления документации

Специалист свяжется с Вами в ближайшее время

Получить консультацию специалиста

Оставляя заявку, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением

Наши офисы расположены по всей России

Москва
8 800 600-38-02
Новосибирск
8 800 600-38-02
Ростов на Дону
8 800 600-38-02
Екатеринбург
8 800 600-38-02