Сертификация молочной продукции в Биробиджане

Подтверждение соответствия молочных продуктов является процессом, выполняемым специальными учреждениями для удостоверения соответствия этого товара критериям стандартов и прочих утвержденных норм. В соответствии с актуальными законами, этот продукт подлежит обязательной оценке соответствия. 

Обязательной процедурой в этом случае считается выполнение декларирования на соответствие нормам ТР ЕАС. Сертификация - добровольный процесс и требуется для дополнительного удостоверения соответствия товара и его производства с соблюдением критериев утвержденных национальных стандартов.

Какие продукты подлежат подтверждению качества?

Эта процедура контролируется двумя главными документами. Это ТР ЕАС о безопасности молока и документ о безопасности пищевых продуктов. Таким образом, в соответствии с этими бумагами, удостоверению качества подвержены все продукты, изготавливаемые и продаваемые на территории ЕАС.

1. Продукты, в составе которых имеется молоко.

2. Кисломолочная продукция.

3. Сырое молоко.

4. Продукция из молока, подвергающаяся температурной обработке.

5. Сливки.

6. Прочая молочная продукция.

Нужно отметить, что молочная продукция, изготавливаемая для личного потребления не должна проходить процесс удостоверения качества. Помимо этого, сырая молочная продукция, не подверженная температурной обработке, должна обладать ветеринарным паспортом.

Кто вправе оформить декларацию?

Оценка качества может проводиться только специальными учреждениями по сертификации, обладающими аккредитацией. При этом, декларацию должен получать изготовитель продукции. Также эту бумагу может получить импортер, если товар выпускается на территории другой страны, и тот, кто продает молочные продукты.